🧆 كم سعرة حرارية في الكبة المقلية؟
في 100 غرام من الكبة المقلية نحو 270 سعرة حرارية، وفي حبة (50 غرام) نحو 135 سعرة. الكبة المقلية عجينة من البرغل واللحم، محشوة باللحم المفروم والصنوبر. القلي يرفع سعراتها، والكبة المشوية أو كبة الصينية أخف بوضوح.
السعرات في الحصة المعتادة
الحصة المعتادة من الكبة المقلية هي حبة (50 غرام)، وفيها نحو 135 سعرة حرارية و6 غ بروتين، أي نحو 7% من احتياج يومي مرجعي قدره 2000 سعرة.
| 100 غ | حبة (50 غرام) | |
|---|---|---|
| السعرات | 270 | 135 |
| بروتين (غ) | 12 | 6 |
| كربوهيدرات (غ) | 22 | 11 |
| دهون (غ) | 15 | 7.5 |
من أين تأتي السعرات في الكبة المقلية؟
معظم السعرات في الكبة المقلية تأتي من الدهون: نحو 50%. وتحتوي كل 100 غرام على 12 غ من البروتين و22 غ من الكربوهيدرات و15 غ من الدهون.
كيف تسجّل الكبة المقلية بدقة؟
الفرق الأكبر يأتي من الكمية لا من الطبق: صحن ممتلئ قد يكون ضعف الحصة المعتادة. في أخفّ تصوّر الصحن فيقدّر الكمية بالغرام، أو تختار الحصة المألوفة من البحث، ويمكنك تعديل الغرامات قبل الحفظ.
سجّل هذا الطبق في ثانيتين
في أخفّ تصوّر الصحن أو تكتب اسمه، فتُحسب القيم تلقائيًا وتُضاف إلى يومياتك. مجاني وبلا تسجيل.
أسئلة شائعة
كم سعرة حرارية في حصة من الكبة المقلية؟
في حبة (50 غرام) نحو 135 سعرة حرارية و6 غ بروتين.
كم سعرة حرارية في 100 غرام من الكبة المقلية؟
في 100 غرام من الكبة المقلية نحو 270 سعرة حرارية، مع 12 غ بروتين و22 غ كربوهيدرات و15 غ دهون.
ما نسبة البروتين في الكبة المقلية؟
نسبة متوسطة: في كل 100 غرام من الكبة المقلية نحو 12 غ من البروتين، وهي كمية مفيدة ضمن وجبة متوازنة، لكنها لا تكفي مصدرًا رئيسيًا للبروتين.
كيف أحسب سعرات الكبة المقلية في يومياتي؟
أسهل طريقة: صوّر الصحن في تطبيق أخفّ أو اكتب "الكبة المقلية"، فيقدّر الكمية ويحسب السعرات والبروتين تلقائيًا. ويمكنك تعديل الغرامات قبل الحفظ.
أطعمة بسعرات قريبة
القيم تقريبية ومقرّبة، لكل 100 غرام من الجزء المأكول، استنادًا إلى جداول تركيب الأغذية (مثل USDA FoodData Central) وإلى متوسط الوصفات الشائعة في الأطباق المركّبة. تختلف القيم الفعلية حسب الوصفة وكمية الزيت، وهي للاسترشاد لا للقياس المخبري.